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豆粕(饼)质量辨别法

英美尔官网-专注草食动物营养 羊饲料|牛饲料|兔饲料|驴饲料|预混料| / 2015-07-08

 1、生熟豆粕检查法

生产中常用熟豆饼做原料,因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质,影响畜禽适口性及消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中,加入被测豆粕粉0.1克,加蒸馏水至100毫升,加塞,于45℃水中温热1小时,取红色石蕊试纸一条浸入溶液中,如试纸不变色,则豆粕是熟的,如石蕊试纸变蓝色,表示豆粕是生的。
2、水浸法
取需检验的豆粕(饼)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2~3小时,然后用木棒轻轻搅动可看出豆粕(碎饼)与泥沙分层,上层为饼粕,下层为泥沙。
3、碘酒鉴别法
取少许豆粕(饼)放在干净的瓷盘中,铺薄铺平,在其上面滴几滴碘酒,过1分钟,若有物质变成蓝黑色,说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。
 

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